منتدى ماركة , ماركه , فاشن , موضه , 2011 , 2012 , ازياء , فساتين , ميك اب , مكياج جديد , اناقه
اهـلاً وسهـلاً بكِِ معنا أختـي الزائـرهـ..

نتشـرف بإنضمامـك والتسجيل معنا ، في منتدى ماركـه.,

(((تـم تفعيـل اشترآك جميع المُسجلات)))
والتي سوف تسجل ولم يتفعل اشتراكها مباشرهـ
تنتظرنـآ .. لتفعيل اشتراكها ..وشكراً
منتدى ماركة , ماركه , فاشن , موضه , 2011 , 2012 , ازياء , فساتين , ميك اب , مكياج جديد , اناقه
اهـلاً وسهـلاً بكِِ معنا أختـي الزائـرهـ..

نتشـرف بإنضمامـك والتسجيل معنا ، في منتدى ماركـه.,

(((تـم تفعيـل اشترآك جميع المُسجلات)))
والتي سوف تسجل ولم يتفعل اشتراكها مباشرهـ
تنتظرنـآ .. لتفعيل اشتراكها ..وشكراً
منتدى ماركة , ماركه , فاشن , موضه , 2011 , 2012 , ازياء , فساتين , ميك اب , مكياج جديد , اناقه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى ماركة , ماركه , فاشن , موضه , 2011 , 2012 , ازياء , فساتين , ميك اب , مكياج جديد , اناقه

ولكمـ بــ [ زائر ] ـــآكـ نوّر المنتدى بعودتكـ
 
الرئيسية2011 / 2012أحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كبيبه حايل

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Gucci
Admin
avatar


انثى
عدد المساهمات : 10926
نقاط : 10846

كبيبه حايل Empty
مُساهمةموضوع: كبيبه حايل   كبيبه حايل Emptyالإثنين نوفمبر 08, 2010 8:07 pm

كبيبه حايل 17923


كبيبة حايل

المقادير :

ورق عنب
مايقارب كأس بصل اخضر مفروم
رز مصري او صن وايت
ربع كأس عصر ليمون وربع كأس زيت زيتوت
كركم
اجنموتوا ويمكن الإستغناء عنه
بصلة كبيرة مفرومة
ملعقة بهارات حائل
ملح ، كمون
نصف ملعقة كبيرة فلفل احمر حار
قطع لحم بالعظم .
خليط مرقة الكبيبة : تُخلط طماطم بالخلاط مايقارب الكأس عصير من الطماطم وتضاف لة ثلاثة أرباع كأس عصير ليمون
وثلاثة أرباع كأس زيت زيتون ، و4 كاسات ماء ،وملعقةكبيرة ملح ، ونصف ملعقة كبيرة فلفل احمر حار ، وملعقة صغيرة
بهارات مشكلة وملعقة صغيرة كركم ، ملعقة صغيرة كمون ، نصف ملعقة كبيرة بهارات حائل

الطريقة :

* يُخلط الرز والبصلة والكركم والأجنموتوا ، والملح والكمون ، وبهارات حائل والفلفل الأحمر الحار ، والبصل الأخضر.
* يضاف على خليط الرز ربع الكأس زيت الزيتون وعصير الليمون .
* في قدر تُصف شرائح البطاطس ثم اللحمة
* تُحشى ورق العنب وذلك بوضع الحشو في مقدمة الورق وتطوى من الأعلى
* تُطوى من الأطراف ويطوى نهاية الورقة وتوضع النهاية داخل ثنيات الورقة كما هو موضح بالشكل
أي ان كبيبة حائل تختلف عن ورق العنب بحيث تكون مربعة الشكل كما هو موضح .
* تُصف الكبيبة على اللحم وتتبع نفس الطريقة في بقية الورق
* يُصب خليط مرقة الكبيبة الموضح بالمقادير على سطحها
* تترك الكبيبة على حرارة متوسطة الى ان تجف وتنضج حبات الرز جيدا .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ymymy.ahlamontada.net
Gucci
Admin
avatar


انثى
عدد المساهمات : 10926
نقاط : 10846

كبيبه حايل Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبيبه حايل   كبيبه حايل Emptyالإثنين نوفمبر 08, 2010 8:08 pm

الطريقة بالصور :

تُخلط مقادير الحشو


كبيبه حايل Wol_errorهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 650x488 و بحجم 68KB.
كبيبه حايل 17915


كبيبه حايل Wol_errorهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 650x488 و بحجم 119KB.
كبيبه حايل 17916

تُصف شرائح البطاطس واللحمة في القدر


كبيبه حايل Wol_errorهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 650x488 و بحجم 99KB.
كبيبه حايل 17917

يوضع الحشو في بداية الورقة على الجهة الخشنة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ymymy.ahlamontada.net
Gucci
Admin
avatar


انثى
عدد المساهمات : 10926
نقاط : 10846

كبيبه حايل Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبيبه حايل   كبيبه حايل Emptyالإثنين نوفمبر 08, 2010 8:09 pm

يوضع الحشو في بداية الورقة على الجهة الخشنة


كبيبه حايل Wol_errorهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 650x488 و بحجم 76KB.
كبيبه حايل 17918


يُصفط من أعلى


كبيبه حايل Wol_errorهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 650x488 و بحجم 63KB.
كبيبه حايل 17919


ثم تطوى الأطراف


كبيبه حايل Wol_errorهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 650x488 و بحجم 59KB.
كبيبه حايل 17920


ثم الطرف الآخر المقابل


كبيبه حايل Wol_errorهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 650x488 و بحجم 54KB.
كبيبه حايل 17921


ثم تطوى طرف المثلث داخل التصفيط كما هو موضح


كبيبه حايل Wol_errorهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 650x488 و بحجم 54KB.
كبيبه حايل 17922


وهذا شكل الكبيبة بعد الحشو ، على شكل مربعات


كبيبه حايل Wol_errorهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 650x488 و بحجم 92KB.
كبيبه حايل 17923
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ymymy.ahlamontada.net
Gucci
Admin
avatar


انثى
عدد المساهمات : 10926
نقاط : 10846

كبيبه حايل Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبيبه حايل   كبيبه حايل Emptyالإثنين نوفمبر 08, 2010 8:10 pm

توضع خليط مرقة الكبيبة على السطح


كبيبه حايل Wol_errorهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 650x488 و بحجم 95KB.
كبيبه حايل 17924


الشكل النهائي لكبيبة حائل


كبيبه حايل Wol_errorهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 650x488 و بحجم 101KB.
كبيبه حايل 17927


كبيبه حايل Wol_errorهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 650x488 و بحجم 95KB.
كبيبه حايل 17928
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ymymy.ahlamontada.net
رِوِجِ فِوِوِوِشششيِ
مشرفة منتدى التصميم
رِوِجِ فِوِوِوِشششيِ


انثى
عدد المساهمات : 973
نقاط : 175

كبيبه حايل Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبيبه حايل   كبيبه حايل Emptyالخميس نوفمبر 18, 2010 1:57 pm

ياملي انتي


فديت حايل ومن جاب طاريها

تصدقين عاد توي اعرف للكبيبه منك ههههههههههههههه

يعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~][جوجو][~
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات
avatar


انثى
عدد المساهمات : 5026
نقاط : 4505

كبيبه حايل Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبيبه حايل   كبيبه حايل Emptyالسبت نوفمبر 20, 2010 8:35 am

ياوييييييييلي

كبيبه حايل 712723 شكلها خطير

بس ليه معها لحم كبيبه حايل 642458

تسلمين قوتشي ..

كبيبه حايل 891136
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
LACOSTE
مشرفة منتدى الترحيب والتهاني
مشرفة منتدى الترحيب والتهاني
avatar


انثى
عدد المساهمات : 5147
نقاط : 5089

كبيبه حايل Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبيبه حايل   كبيبه حايل Emptyالسبت يناير 01, 2011 4:47 am

Thank you
my sincere greetings



LACOSTE
كبيبه حايل V_15_3
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~][جوجو][~
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات
avatar


انثى
عدد المساهمات : 5026
نقاط : 4505

كبيبه حايل Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبيبه حايل   كبيبه حايل Emptyالسبت يناير 01, 2011 7:49 am

تسسسسسسسلم ايديك

ويعطيك العافيه

كبيبه حايل 20867
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Gucci
Admin
avatar


انثى
عدد المساهمات : 10926
نقاط : 10846

كبيبه حايل Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبيبه حايل   كبيبه حايل Emptyالسبت يناير 01, 2011 11:34 pm

مروركم اسعدني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ymymy.ahlamontada.net
 
كبيبه حايل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ماركة , ماركه , فاشن , موضه , 2011 , 2012 , ازياء , فساتين , ميك اب , مكياج جديد , اناقه :: °l|l° منتديات المطبـخ °l|l° :: الأطبـﮯـآق الرئيسيـﮧ ، و ، السلطـﮯــآت-
انتقل الى: