منتدى ماركة , ماركه , فاشن , موضه , 2011 , 2012 , ازياء , فساتين , ميك اب , مكياج جديد , اناقه
اهـلاً وسهـلاً بكِِ معنا أختـي الزائـرهـ..

نتشـرف بإنضمامـك والتسجيل معنا ، في منتدى ماركـه.,

(((تـم تفعيـل اشترآك جميع المُسجلات)))
والتي سوف تسجل ولم يتفعل اشتراكها مباشرهـ
تنتظرنـآ .. لتفعيل اشتراكها ..وشكراً

منتدى ماركة , ماركه , فاشن , موضه , 2011 , 2012 , ازياء , فساتين , ميك اب , مكياج جديد , اناقه

ولكمـ بــ [ زائر ] ـــآكـ نوّر المنتدى بعودتكـ
 
الرئيسية2011 / 2012التسجيلدخول

شاطر | 
 

 اطباق لذيذة وسهله وصحيه في رمضان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
xoxo
مشرفة عامة
مشرفة عامة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 6695
نقاط : 6678

مُساهمةموضوع: اطباق لذيذة وسهله وصحيه في رمضان   الأحد أغسطس 01, 2010 4:14 pm




بين ثناياها إشراقات ونفحات
فأيامه بركات
ولياليه ركعات
وساعاته قرآن و دعوات
وصيام وصلوات
إنه "رمـضان"
اللهم بلغنا رمضان و تقبله منا



أيام وليالي قادمة إلينا

-------------------




1/ كفته الدجاج والبطاطس

بطاطس
بقدونس
فلفل اسود
بيضه
عصاج دجاج
ملح
جزر مبشور

عصاج الدجاج
يكشن بصل مع زيت مع ثوم وماجي ثم يوضع عليه دجاج مفتت وملح وبهارات

طريقه الكفته
يسلق البطاطس ثم يخلط مع البقدونس والجزر المبشور والبيضه وعصاج الدجاج وملح وفلفل الاسود
وتكور ثم تقلب في بيض وبقسماط وتوضع في الفريزر لاكثر من نص ساعه ثم تقلى
وبالعافيه

----


2/ مصقعه بدون قلي

بطاطس
فلفل اخضر
طماطم
بياذنجان
بصل
دجاج او لحم مفروم

تقطع الخضار شرائح ويسلق البطاطس تقريبا 10 دقايق
يكشن بصل مع زيت خفيف مع ثوم ثم يوضع الدجاج المفروم مع ملح وبهارات وشوي مويه لما يستوي

في صينيه ترتب شرائح الخضار والدجاج المفروم
طماطم
بصل
بياذنجان
فلفل
بطاطس
دجاج مفروم

نكرر الطبقه مره ثانيه وبالاخير التاوه (مدري ايش تسمونها )
الي صلحنا فيها الدجاج المفروم نضيف عليها شوي مويه ونحركها ونصبها على الصينيه
وتغلف بقصدير وتوضع على النار لما تخف المويه الي داخلها ثم يقصر على النار لما تنشف وتستوي الخضار وبالعافيه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
xoxo
مشرفة عامة
مشرفة عامة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 6695
نقاط : 6678

مُساهمةموضوع: رد: اطباق لذيذة وسهله وصحيه في رمضان   الأحد أغسطس 01, 2010 5:57 pm

كب كيك الجبن




المقادير:
3 بيضات
كأس من الحليب السائل
ثلاثة ارباع كاس زيت
كاسين دقيق
كاس جبن جبن كرافت مبشور
نصف باقة من الشبت المفروم
ملعقة كبيرة بكنج بودر


الطريقة
تخلط وتوضع في القالب وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة وتزين
بالجبنه الشرايح البيضاء والبرتقالية والمورتديلا

----------

ميني تارت مالح





المقادير...
200 غرام زبده( يعني اصبعين)
2ملعقة سكر مطحون
1 ملعقة ملح ناعم
1 ملعقة يانسون مجروش
بيضه
فانيلا
3كاسات دقيق ابيض
3ملاعق ماء
الطريقه....
نضع الزبده والسكر في العجانه الكهربائيه
بعد ان يمتزج الخليط نضع البيضه و الفانيلا والماء
ثم نبدء بوضع الدقيق على دفعات
نمزجه جيدا في العجانه الى ان تصبح العجينه بهذا الشكل
ملاحضه..العجينه لاتحتاج الى تخمير
بعد ذلك نقوم بفردها وتقطيعها بالاشكال التي نريدها
او نضعها في قوالب التارت ثم ونقوم بوخزها بالشوكه حتى لا تنتفخ
نضعها في فرن متوسط الحراره ومسبق التسخين مده 20 دقيقه
بعد ان نخرجها من الفرن نتركها حتى تبرد
نحشيها على حسب الزينه أبدعي في الحشوة والزينه
مثل الجزر يحشى بالحمص




والذرة يحشى بتونه ومايونيز



والبروكلي مهروس البطاطس والكريمة


والطماطم بالجبنه المالحه




عدل سابقا من قبل xoxo في الإثنين أغسطس 02, 2010 10:36 am عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
LACOSTE
مشرفة منتدى الترحيب والتهاني
مشرفة منتدى الترحيب والتهاني


انثى
عدد المساهمات : 5147
نقاط : 5089

مُساهمةموضوع: رد: اطباق لذيذة وسهله وصحيه في رمضان   الأحد أغسطس 01, 2010 8:37 pm

يـسسسسسسسسسسسسلموِ


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
xoxo
مشرفة عامة
مشرفة عامة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 6695
نقاط : 6678

مُساهمةموضوع: رد: اطباق لذيذة وسهله وصحيه في رمضان   الإثنين أغسطس 02, 2010 11:22 am

السلطه الحاره




هذي اسهل سلطه والذ سلطه كل من ذاقها يسالني عن مقاديرها ..

الطريقة ::


بصينية يقطع كميه كبيره من البقدونس
ويرش بسماق
وفاصوليا حمراء - وذره - وحمص حب

الصوص:

علبة حمص مطحون
علبه صلصه فرنسيه الي لونها اورنج
شوي صلصة سومطره الحاره وحسب الرغبه زيدي
علبه زبادي
اخلطي الجميع وغطي السلطه عند التقديم
ورشي الوجه بخبز محمص



وصحة وعافيه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لميس
أميـرة المنتدى
أميـرة المنتدى


انثى
عدد المساهمات : 840
نقاط : 853

مُساهمةموضوع: رد: اطباق لذيذة وسهله وصحيه في رمضان   الثلاثاء أغسطس 03, 2010 12:48 am



رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غلا الهزاع
لامعــة
لامعــة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 74
نقاط : 74

مُساهمةموضوع: رد: اطباق لذيذة وسهله وصحيه في رمضان   الثلاثاء أغسطس 03, 2010 7:12 pm

يم يم
تسلم ايدج

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
xoxo
مشرفة عامة
مشرفة عامة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 6695
نقاط : 6678

مُساهمةموضوع: رد: اطباق لذيذة وسهله وصحيه في رمضان   الأربعاء أغسطس 04, 2010 11:04 am

لميس

يسلموووووووووووو

على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
xoxo
مشرفة عامة
مشرفة عامة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 6695
نقاط : 6678

مُساهمةموضوع: رد: اطباق لذيذة وسهله وصحيه في رمضان   السبت أغسطس 07, 2010 3:35 pm

غلا

مشكوره على مرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شوق المراسيل
أميـرة المنتدى
أميـرة المنتدى
avatar

انثى
عدد المساهمات : 416
نقاط : 457

مُساهمةموضوع: رد: اطباق لذيذة وسهله وصحيه في رمضان   الأحد أغسطس 08, 2010 2:34 pm

يسلموو مشكوووره
الله يعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اطباق لذيذة وسهله وصحيه في رمضان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ماركة , ماركه , فاشن , موضه , 2011 , 2012 , ازياء , فساتين , ميك اب , مكياج جديد , اناقه :: °l|l° منتديات المطبـخ °l|l° :: الأطبـﮯـآق الرئيسيـﮧ ، و ، السلطـﮯــآت-
انتقل الى: