منتدى ماركة , ماركه , فاشن , موضه , 2011 , 2012 , ازياء , فساتين , ميك اب , مكياج جديد , اناقه
اهـلاً وسهـلاً بكِِ معنا أختـي الزائـرهـ..

نتشـرف بإنضمامـك والتسجيل معنا ، في منتدى ماركـه.,

(((تـم تفعيـل اشترآك جميع المُسجلات)))
والتي سوف تسجل ولم يتفعل اشتراكها مباشرهـ
تنتظرنـآ .. لتفعيل اشتراكها ..وشكراً
منتدى ماركة , ماركه , فاشن , موضه , 2011 , 2012 , ازياء , فساتين , ميك اب , مكياج جديد , اناقه
اهـلاً وسهـلاً بكِِ معنا أختـي الزائـرهـ..

نتشـرف بإنضمامـك والتسجيل معنا ، في منتدى ماركـه.,

(((تـم تفعيـل اشترآك جميع المُسجلات)))
والتي سوف تسجل ولم يتفعل اشتراكها مباشرهـ
تنتظرنـآ .. لتفعيل اشتراكها ..وشكراً
منتدى ماركة , ماركه , فاشن , موضه , 2011 , 2012 , ازياء , فساتين , ميك اب , مكياج جديد , اناقه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى ماركة , ماركه , فاشن , موضه , 2011 , 2012 , ازياء , فساتين , ميك اب , مكياج جديد , اناقه

ولكمـ بــ [ زائر ] ـــآكـ نوّر المنتدى بعودتكـ
 
الرئيسية2011 / 2012أحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ميني بيتزا

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Gucci
Admin
avatar


انثى
عدد المساهمات : 10926
نقاط : 10846

ميني بيتزا Empty
مُساهمةموضوع: ميني بيتزا   ميني بيتزا Emptyالإثنين سبتمبر 22, 2008 8:05 pm

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته..

ماشاء الله ولا قوة الا بالله

هلا وغلا فيكم أخواتي شو أخباركم ان شاء الله طيبين

استبيحكم عذراً بسبب العطل الخارج عن الارادة .. بس الظروف تحكم..


نرجع لمحور حديثنا

ميني بيتزا 4161200159 ميني بيتزا 4161200159

وان شاء الله اليوم بنزل لكم موضوع لمعجنات .. ان شاء الله ينال على اعجابكم


أول شي ببدأ بمقادير وطريقة العجينة..
2/1-3 ك طحين (طحين رقم 1)
3 م ك حليب بودرة
3 م ك سكر
1 م ص ملح
1 م ك خميرة
1 م ص باكنج باودر
4/3 ك لبن دافئ أو روب
4/3 ك ماء دافئ
4/1 ك زيت

(( ك = كوب ... م ص = ملعقة صغيرة ... م ك = ملعقة كبيرة))

أول شي نخلط المقادير الناشفة والطحين أول شي فقط نضيف 3 ك ونضيف السوائل ونخلط وبعد العجن نشوف اذا العجينة تحتاج طحين زيادة أو لأ .. أنا بعض الأحيان تحتاج أزيد وبعض الأحيان لأ .. بس الأغلب 2/1-3 ك تكون العجينة ممتازة المهم في النهاية تكون عجينة طرية ولينة .. وانا أعجنها في العجانة تقريبا لمدة 10 دقائق أو اقل بشوي ..

وبعدين نترك العجينة تخمر .. ونبدأ في تشكيلها..

ونبدأ مع المعجنات..بسم الله ..


((ميني بيتزا))
هذي الطريقة التقليدة عادي .. مافيها شي بس حلوة وسريعة .. بس بدل الزيت في العجينة استخدمت زيت زيتون..

ميني بيتزا 01210708154





((بيتزا بالجبن والزيتون))
مسحت العجينة بالخلطة(كاتشاب+ مايونيز+أوريغانو+ريحان مجفف)


وزعت الموزاريللا


بعدين رشيت جبن شيدر وآخر شي حلقات الزيتون


دخلتها الفرن حتى نضجت واحمرت..ماشاء الله..


وهذي قطعة منها ,, ماشاء الله


ميني بيتزا 71210708154

flower صحتين وهناء flower
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ymymy.ahlamontada.net
~][جوجو][~
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات
avatar


انثى
عدد المساهمات : 5026
نقاط : 4505

ميني بيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: ميني بيتزا   ميني بيتزا Emptyالخميس سبتمبر 25, 2008 3:24 pm

ميني بيتزا E87f5fc097
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
][دمـ ع ـة طـ ف ـله..}~
أميـرة المنتدى
أميـرة المنتدى
][دمـ ع ـة طـ ف ـله..}~


انثى
عدد المساهمات : 331
نقاط : 228

ميني بيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: ميني بيتزا   ميني بيتزا Emptyالسبت أكتوبر 04, 2008 5:21 am

ميني بيتزا 444-Thanks
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الأمــيرة النائمــة
لامعــة
لامعــة
الأمــيرة النائمــة


انثى
عدد المساهمات : 103
نقاط : 31

ميني بيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: ميني بيتزا   ميني بيتزا Emptyالأربعاء أكتوبر 08, 2008 11:46 am

ميني بيتزا 346-Thanks
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
LACOSTE
مشرفة منتدى الترحيب والتهاني
مشرفة منتدى الترحيب والتهاني
avatar


انثى
عدد المساهمات : 5147
نقاط : 5089

ميني بيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: ميني بيتزا   ميني بيتزا Emptyالأربعاء أكتوبر 08, 2008 2:02 pm

روعه

مشكورة خيتو

ماركة ميني بيتزا 23593
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ميني بيتزا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ماركة , ماركه , فاشن , موضه , 2011 , 2012 , ازياء , فساتين , ميك اب , مكياج جديد , اناقه :: °l|l° منتديات المطبـخ °l|l° :: المُـ۶ـجنـﮯـآت ، و ، السندوتشـﮯــآت||~-
انتقل الى: