منتدى ماركة , ماركه , فاشن , موضه , 2011 , 2012 , ازياء , فساتين , ميك اب , مكياج جديد , اناقه
اهـلاً وسهـلاً بكِِ معنا أختـي الزائـرهـ..

نتشـرف بإنضمامـك والتسجيل معنا ، في منتدى ماركـه.,

(((تـم تفعيـل اشترآك جميع المُسجلات)))
والتي سوف تسجل ولم يتفعل اشتراكها مباشرهـ
تنتظرنـآ .. لتفعيل اشتراكها ..وشكراً
منتدى ماركة , ماركه , فاشن , موضه , 2011 , 2012 , ازياء , فساتين , ميك اب , مكياج جديد , اناقه
اهـلاً وسهـلاً بكِِ معنا أختـي الزائـرهـ..

نتشـرف بإنضمامـك والتسجيل معنا ، في منتدى ماركـه.,

(((تـم تفعيـل اشترآك جميع المُسجلات)))
والتي سوف تسجل ولم يتفعل اشتراكها مباشرهـ
تنتظرنـآ .. لتفعيل اشتراكها ..وشكراً
منتدى ماركة , ماركه , فاشن , موضه , 2011 , 2012 , ازياء , فساتين , ميك اب , مكياج جديد , اناقه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى ماركة , ماركه , فاشن , موضه , 2011 , 2012 , ازياء , فساتين , ميك اب , مكياج جديد , اناقه

ولكمـ بــ [ زائر ] ـــآكـ نوّر المنتدى بعودتكـ
 
الرئيسية2011 / 2012أحدث الصورالتسجيلدخول

منتدى ماركة , ماركه , فاشن , موضه , 2011 , 2012 , ازياء , فساتين , ميك اب , مكياج جديد , اناقه :: °l|l° منتديات المطبـخ °l|l° :: المُـ۶ـجنـﮯـآت ، و ، السندوتشـﮯــآت||~
 

 فطــــــــــــــــائر الدجاااج

اذهب الى الأسفل 
+6
نوفا
Miss Dior
Gucci
~][جوجو][~
xoxo
..برنسيسہ مارگہ..
10 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
..برنسيسہ مارگہ..
مشرفة منتدى المعجنات
..برنسيسہ مارگہ..


انثى
عدد المساهمات : 1862
نقاط : 1525

فطــــــــــــــــائر الدجاااج Empty
مُساهمةموضوع: فطــــــــــــــــائر الدجاااج   فطــــــــــــــــائر الدجاااج Emptyالخميس مارس 19, 2009 1:47 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخواتي الكريمات أقدم لكن مجموعة من الفطائر وإن شاء الله تعجبكم

....................


فطائر الدجاج ..

فطــــــــــــــــائر الدجاااج 1163544046


مقادير العجين ..

4 كاسات دقيق ( المطاحن الكويتية ) - 2/1 كأس زيت - 4 ملاعق حليب بودرة - ملح - ملعقة كبيرة خميرة فورية - ماء دافئ للعجين .
نضع الدقيق والملح في وعاء نضيف الحليب والزيت ويفرك باليد جيدا ثم نضيف الخميرة وتعجن بالماء حتى تصبح عجينة طرية ناعمة تغطي وتترك حتى تختمر..

الخلطة ..

3 حبات بصل مفروم - ملعقة صغيرة ثوم مفروم - دجاجة مسلوقة مع حبتين هيل وقرنفل وقرفة ورق غار - 2 حبة جزر مبشورة - حبة بطاطس متوسطة الحجم مبشورة - فلفل أسود - بهار مشكل - ملح - بقدونس مفروم .

يشوح البصل على النار قليلا ثم نضيف الثوم ويقلب
نضيف الدجاج المخلي والمقطع بالسكين قطع صغيرة وناعمة يقلب جيدا
يضاف الجزر ويقلب قليلا ثم البطاطس ويخلط الجميع حتى تتجانس المقادير نضيف الملح والبهار والفلفل ويحرك حتى تذبل الخضار
ثم نتركه حتى يبرد قليلا بعيدا عن النار ونضيف له البقدونس ويقلب جيدا.

طريقة لف الفطائر ..

سهلة وسريعة ولا تحتاج إلى وقت ...تفرد باليد في طبق مدهون بالزيت بشكل دائري بسمك 2/1 سم
نضع الحشوة في الوسط ونعمل على لف الأطراف على بعضها البعض لغلق الفطيرة من الوسط كما نشاهد في الصورة .
نضغط عليها جيدا ثم توضع في الصينية المدهونة على أن تكون الجهة التي أغلقنا بها العجين لأسفل
ندهن الفطائر بالبيض المخفوق نضع على الوجه حبة سوداء ونتركها مدة 4/1 ساعة
تدخل فرن ساخن حتى تستوي ...تقدم ساخنة وبالعافية .

ملاحظة ...
لمذاق رائع أضيفي الفلفل الحار للخليط .
يمكنك أن تحفظيها مغلفة في الفريزر لوقت الحاجة بعد خبزها .
مرق السلق يمكن الاستفادة منه في عمل الشوربة أو تجميده لوقت الحاجة .

الخطوات مصورة ...

الخلطة والعجين..

فطــــــــــــــــائر الدجاااج 1163543331

فطــــــــــــــــائر الدجاااج 1163543456

فطــــــــــــــــائر الدجاااج 1163543548

فطــــــــــــــــائر الدجاااج 1163543638

فطــــــــــــــــائر الدجاااج 1163543731

فطــــــــــــــــائر الدجاااج 1163543961

الشكل النهائي

فطــــــــــــــــائر الدجاااج 1163544046

..............

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
xoxo
مشرفة عامة
مشرفة عامة
xoxo


انثى
عدد المساهمات : 6695
نقاط : 6678

فطــــــــــــــــائر الدجاااج Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطــــــــــــــــائر الدجاااج   فطــــــــــــــــائر الدجاااج Emptyالخميس مارس 19, 2009 2:30 pm
مشكوره مشرفتنا على النقل الرائع

وتسلم يدك على الفطائر الرائعه

والله يسعدك

ننتظرك بكل جديد

لك منى التحيه

بعطر الورد

فطــــــــــــــــائر الدجاااج 12372930645
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~][جوجو][~
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات
avatar


انثى
عدد المساهمات : 5026
نقاط : 4505

فطــــــــــــــــائر الدجاااج Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطــــــــــــــــائر الدجاااج   فطــــــــــــــــائر الدجاااج Emptyالسبت مارس 21, 2009 11:33 pm
تسلمييييييييييييييييييييين يابعدي ض5


ويعطيكـ العـآإفيه ..



,,
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Gucci
Admin
avatar


انثى
عدد المساهمات : 10926
نقاط : 10846

فطــــــــــــــــائر الدجاااج Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطــــــــــــــــائر الدجاااج   فطــــــــــــــــائر الدجاااج Emptyالخميس مارس 26, 2009 11:17 am
تسلم الأيادي تم اختيارة أفضل طبق لهذا الأسبوع فطــــــــــــــــائر الدجاااج 890848
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ymymy.ahlamontada.net
Miss Dior
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات
avatar


انثى
عدد المساهمات : 4130
نقاط : 987

فطــــــــــــــــائر الدجاااج Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطــــــــــــــــائر الدجاااج   فطــــــــــــــــائر الدجاااج Emptyالخميس مارس 26, 2009 7:00 pm
مشكووووورة موج على هالطبق الشهي

ننتظر إبداعك القادم

تقبلي أرق التحايا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نوفا
نورتي المنتدى
نورتي المنتدى
نوفا


انثى
عدد المساهمات : 10
نقاط : 18

فطــــــــــــــــائر الدجاااج Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطــــــــــــــــائر الدجاااج   فطــــــــــــــــائر الدجاااج Emptyالإثنين مارس 30, 2009 4:26 am
Miss Dior كتب:
مشكووووورة موج على هالطبق الشهي

ننتظر إبداعك القادم

تقبلي أرق التحايا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طيمشه النيمشه
برنسيسة
برنسيسة
avatar


انثى
عدد المساهمات : 220
نقاط : 172

فطــــــــــــــــائر الدجاااج Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطــــــــــــــــائر الدجاااج   فطــــــــــــــــائر الدجاااج Emptyالإثنين مارس 30, 2009 11:15 pm
ض5 شششششششششششششششششكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
LACOSTE
مشرفة منتدى الترحيب والتهاني
مشرفة منتدى الترحيب والتهاني
avatar


انثى
عدد المساهمات : 5147
نقاط : 5089

فطــــــــــــــــائر الدجاااج Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطــــــــــــــــائر الدجاااج   فطــــــــــــــــائر الدجاااج Emptyالخميس أبريل 02, 2009 10:55 am
فطــــــــــــــــائر الدجاااج 444-Thanks
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
..برنسيسہ مارگہ..
مشرفة منتدى المعجنات
..برنسيسہ مارگہ..


انثى
عدد المساهمات : 1862
نقاط : 1525

فطــــــــــــــــائر الدجاااج Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطــــــــــــــــائر الدجاااج   فطــــــــــــــــائر الدجاااج Emptyالأربعاء أبريل 08, 2009 6:19 am
فطــــــــــــــــائر الدجاااج W1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~][جوجو][~
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات
avatar


انثى
عدد المساهمات : 5026
نقاط : 4505

فطــــــــــــــــائر الدجاااج Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطــــــــــــــــائر الدجاااج   فطــــــــــــــــائر الدجاااج Emptyالجمعة أبريل 10, 2009 11:06 pm
فطــــــــــــــــائر الدجاااج 1237410665
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أميرة الليل
مشرفة ركن الأزياء
مشرفة ركن الأزياء
avatar


انثى
عدد المساهمات : 2548
نقاط : 2830

فطــــــــــــــــائر الدجاااج Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطــــــــــــــــائر الدجاااج   فطــــــــــــــــائر الدجاااج Emptyالسبت مايو 09, 2009 7:46 am
مشكوره على هذا الطبق
يعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
..برنسيسہ مارگہ..
مشرفة منتدى المعجنات
..برنسيسہ مارگہ..


انثى
عدد المساهمات : 1862
نقاط : 1525

فطــــــــــــــــائر الدجاااج Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطــــــــــــــــائر الدجاااج   فطــــــــــــــــائر الدجاااج Emptyالخميس مايو 28, 2009 2:13 am
يعطيكم العافييييه ع المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ماجديه والعز ليه
مشرفة منتدى الميك أب
ماجديه والعز ليه


انثى
عدد المساهمات : 705
نقاط : 483

فطــــــــــــــــائر الدجاااج Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطــــــــــــــــائر الدجاااج   فطــــــــــــــــائر الدجاااج Emptyالخميس مايو 28, 2009 10:29 am
يعطيج العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطــــــــــــــــائر الدجاااج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ماركة , ماركه , فاشن , موضه , 2011 , 2012 , ازياء , فساتين , ميك اب , مكياج جديد , اناقه :: °l|l° منتديات المطبـخ °l|l° :: المُـ۶ـجنـﮯـآت ، و ، السندوتشـﮯــآت||~-
انتقل الى: