منتدى ماركة , ماركه , فاشن , موضه , 2011 , 2012 , ازياء , فساتين , ميك اب , مكياج جديد , اناقه
اهـلاً وسهـلاً بكِِ معنا أختـي الزائـرهـ..

نتشـرف بإنضمامـك والتسجيل معنا ، في منتدى ماركـه.,

(((تـم تفعيـل اشترآك جميع المُسجلات)))
والتي سوف تسجل ولم يتفعل اشتراكها مباشرهـ
تنتظرنـآ .. لتفعيل اشتراكها ..وشكراً
منتدى ماركة , ماركه , فاشن , موضه , 2011 , 2012 , ازياء , فساتين , ميك اب , مكياج جديد , اناقه
اهـلاً وسهـلاً بكِِ معنا أختـي الزائـرهـ..

نتشـرف بإنضمامـك والتسجيل معنا ، في منتدى ماركـه.,

(((تـم تفعيـل اشترآك جميع المُسجلات)))
والتي سوف تسجل ولم يتفعل اشتراكها مباشرهـ
تنتظرنـآ .. لتفعيل اشتراكها ..وشكراً
منتدى ماركة , ماركه , فاشن , موضه , 2011 , 2012 , ازياء , فساتين , ميك اب , مكياج جديد , اناقه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى ماركة , ماركه , فاشن , موضه , 2011 , 2012 , ازياء , فساتين , ميك اب , مكياج جديد , اناقه

ولكمـ بــ [ زائر ] ـــآكـ نوّر المنتدى بعودتكـ
 
الرئيسية2011 / 2012أحدث الصورالتسجيلدخول

 

 من المطبخ الهندي وعلى الصاج (براتا ) بالصور...

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
شآنيل
Admin
avatar


انثى
عدد المساهمات : 6870
نقاط : 8721

من المطبخ الهندي وعلى الصاج (براتا ) بالصور... Empty
مُساهمةموضوع: من المطبخ الهندي وعلى الصاج (براتا ) بالصور...   من المطبخ الهندي وعلى الصاج (براتا ) بالصور... Emptyالسبت مايو 02, 2009 11:50 am

من المطبخ الهندي وعلى الصاج (براتا ) بالصور... Bsm


من المطبخ الهندي وعلى الصاج (براتا ) بالصور... 30e45f6f27


براتا بحشوة (الآلو وهي كلمة هندية) البطاطس

المقادير:

- ثلث إلى نصف كوب ماء.

- نصف م ص ملح.

- 2-3 م ص زيت.

- 1 كوب طحين القمح الكامل تجدينه في الأسواق مكتوب عليه ATTA

وأظنه الطحين الأسمر.

الطريقة:

تخلط جميع المقادير


من المطبخ الهندي وعلى الصاج (براتا ) بالصور... 5005cc3b68


قسمي العجين إلى 8 كريات واتركيها ترتاح نصف ساعة إلى بضع

ساعات.


من المطبخ الهندي وعلى الصاج (براتا ) بالصور... 1605f7b808


وفي هذه الأثناء اعملي الحشوة والتي مقاديرها:

- 2 بطاطس بحجم متوسط مسلوقة ومهروسة جيداً .

- نصف م ص ملح.

- نصف م ص كمون حب.

- ربع م ص كركم (عقدة صفراء).

- ربع م ص الفلفل الأحمر المجفف والمطحون خشن.

- 5 سيقان كزبرة خضراء مفرومة.


الطريقة:

تخلط المقادير وتكور 8 كريات.


من المطبخ الهندي وعلى الصاج (براتا ) بالصور... 35c16229e0


أشعلي ناراً متوسطة أسفل الصاج المدهون بالزيت ثم طبقي الخطوات

التي بالصور.


من المطبخ الهندي وعلى الصاج (براتا ) بالصور... 8977323818


من المطبخ الهندي وعلى الصاج (براتا ) بالصور... 38b200fd75


من المطبخ الهندي وعلى الصاج (براتا ) بالصور... F33ac9a960


من المطبخ الهندي وعلى الصاج (براتا ) بالصور... 729043ec0e


من المطبخ الهندي وعلى الصاج (براتا ) بالصور... 88b0083efa


من المطبخ الهندي وعلى الصاج (براتا ) بالصور... 1955356fe0


من المطبخ الهندي وعلى الصاج (براتا ) بالصور... Ecc0f1d385

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ماجديه والعز ليه
مشرفة منتدى الميك أب
ماجديه والعز ليه


انثى
عدد المساهمات : 705
نقاط : 483

من المطبخ الهندي وعلى الصاج (براتا ) بالصور... Empty
مُساهمةموضوع: رد: من المطبخ الهندي وعلى الصاج (براتا ) بالصور...   من المطبخ الهندي وعلى الصاج (براتا ) بالصور... Emptyالأحد مايو 03, 2009 9:30 am

يمييييييييي



تسلم الايادي


شكله جنان



تسلميين يالذووق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
من المطبخ الهندي وعلى الصاج (براتا ) بالصور...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ماركة , ماركه , فاشن , موضه , 2011 , 2012 , ازياء , فساتين , ميك اب , مكياج جديد , اناقه :: °l|l° منتديات المطبـخ °l|l° :: المُـ۶ـجنـﮯـآت ، و ، السندوتشـﮯــآت||~-
انتقل الى: