خفايف رمضانيه

السمبوسكه الهنديه او بالبف << كلن له اسم فيها

طريقتي فيها وسهله بعد

العجينه ( 2 كاس دقيقه + اشوي ملح وسكر + وماء دافي للعجين )
بعد العجن نخليها ساااااااااااااااااااعه

ولحشو ومن عندي ومن افكااااااااااااااري خفايف رمضانيه S_45

حمست اشوي بصل واضفت ابهارات وملح
وكنت سالقه بيض خمس حبات ومقطعتهم
ومع جبن برايد الاصفر بشرت كميه كاس تقريباً
وحمستهم جميع مع البصل شي بسسسسسسسسسسيط
فردت العجينه اخذت الاقماع المثلثه
وحطيت الحشو

خفايف رمضانيه 2x1x-18d241e0d5

ثم قليتها وهذا الشكل النهائي

خفايف رمضانيه 2x1x-30414ca118

مثلثات التورتيلا

خفايف رمضانيه Lq11sp6f52iq

نحتاج لخبز التورتيلا...

جبنة موزاريلا أو حلوم أوتشدر..

جرجير وطماطم وشوية زعتر..وزيت زيتون..

خفايف رمضانيه Y8h20jjfefwb

قطعيها واحشيها وحمصيها ..

خفايف رمضانيه 44drflix0prw

جربت شويتها بشواية سيب...

خفايف رمضانيه Lg6bp2ta59vs

[size=25]•••••••••••••••••[/size]

[size=25]
المقادير خفايف رمضانيه 004

[/size]
[size=25]
بقايا دجاج , بصل جوانح , طماطم جوانح ، فلفل حار ,زيت، بهارات "ملح _ بهارات هنديه _ ماجي ابيض _ كركم _ واذا بتزيدين شي عاتي خفايف رمضانيه Grins

"[/size]

[size=25]
خفايف رمضانيه Q7Z90152

[/size]
[size=25]
خفايف رمضانيه 5hb90152

[/size]
[size=25]
خفايف رمضانيه Ilm90152

[/size]

[size=25]
جهزنا كلش ونتفنا الدجاج سمو برحمن ويالله نبداء خفايف رمضانيه 10111

[/size]

[size=25]
جيبي صاج (مقلاة) ونحط فيه زيت وخليكم كريمين شوي خفايف رمضانيه Biggrin

[/size]
[size=25]
نحط البصل ونحمسه شوي (معلومه) حطي شوي ملح يساعد ذوبان البصل خفايف رمضانيه 10111

[/size]
[size=25]
نحط عليه الفلفل , نحط عليه الدجاج ونحركهم مع بعض , نحط عليه البهارات خفايف رمضانيه 004

ونحرك

[/size]
[size=25]
نحط الطماطم ( لاتحطون مويته) خفايف رمضانيه Niark

,اذا حسيتها بيحترق حطي شوي مويه يعني 3 ملاعق لاتكثرين (انتبهي) خفايف رمضانيه 0381

[/size]
[size=25]
واذا حسيتهاا ذبلت الطماطم طفيهاا خفايف رمضانيه Biggrin

[/size]
[size=25]
وحطيها بخبز شامي ولفيها زي الشورما خفايف رمضانيه Icon120

(انتهبي لايكون فيها مويه)[/size]

[size=25]
خفايف رمضانيه F8h92569

[/size]
[size=25]
خفايف رمضانيه Hl891109

[/size]

[size=25]
اناسويت حبه بالخبز خفايف رمضانيه 004

وباقي حطيتهاا بقرصان خفايف رمضانيه 10111

..[/size]
[size=25]
بوريكم الطريقه الحين " ان شاء الله " خفايف رمضانيه 004

[/size]

القرصااان خفايف رمضانيه 10111

هذي مقديرهاا

كاسيان دقيق ابيض ملح ومويه ليين تصير العجينه سايله مو مره ومومره جامده

كذا كثافتهاا

خفايف رمضانيه A3z92900

#نجيب الصاج ونحطه ع نار هاديه لين يحمئ (معلومه )حطي قطره مويه اذا شفتيه تدور >>تصير زي الكوره ،،اعرفي ان الصاج صار حامي تمام

اذا صاجك ممتاز لاتحطين زيت واذا لا حطي شوي زيت

#نحط مقدار من العجينه ونحطها بصاج ونفردهاا بملاعق (معلومه)حطي جنبك صحن اوكوب وفيه ومويه وحطي الملاعقه فيه كل شوي وافردي ..

اذا صارت كذا اقلبيهاا

خفايف رمضانيه KBw92900

هذا شكلها لقلبتيهاا

خفايف رمضانيه Txj92900

وهذا شكلها لنضجت خفايف رمضانيه 004

و علئ ذا الحال لين تخلص الكميه (معلومه) كل متسوين واحد حطيه بصحن وقفليه بكيس اونايلون ضروووووري>>عشان ماييبس خفايف رمضانيه 10111

••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

حطي اي شي ع ذوقك جوى القرصان

انا حطيت شوي جبنه وشوي كاتشب وشوي سومطره وشوي شطة

وحطي الحشوه عليها خفايف رمضانيه 004

اثنيهاا من الجنبين عشان ماتنكب الحشوه ولفيهاا

زي كذااا

خفايف رمضانيه POp92900