كفته البطاطس بالجبن

المقادير والطريقة:-

اول شي اسلقي بطاطس كامل بقشره عشان تحافظين

عليه من المويه لا تدخله وتحافظين على النكهه

مثل ماتشوفين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وبعد ماتستوي نقشرها ونتبلها بالملح والفلفل الاسود

ومقدار ملعقه زبده ولو تكون مو مسيحه افضل

لانها بتسيح من حرارة البطاطس

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونهرسها بالشوكه ونضيف لها ملعقة جبن كرفت شدر

وملعقه بقسماط عشان تمسك ماتتفكك عليك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونبدا نحشيها بالحشوه اللي تفضلين ممكن عصاج لحم او دجاج

او تونه او خضار انا حشيتها بجبن كرفت شدر مبشور مع جبن موتزريلا

بس يكون مقدار الموتزريلا نص الشيدر يعني كاس شدر

معه نص كاس موتزريلا

ولا تكثرين حشوه شي بسيط علشان ماتسيح اثناء القلي وتفك معك

وهذا شكلها بعد الحشو والتشكيل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وبعدين نغمسها في البيض ونغطيها بالبقسماط بهالشكل

على فكره انا حطيت بقسماط بره عشان جذي لونها غامج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

Admin عدد المساهمات : 10926 نقاط : 10846

وش جابني هنا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

<~جوعانـة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تسلمين ياقلبي على الطبق الرائع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بارك الله فيك يازهرة اللوتس

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطيب ما يجيب الا طيب [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وااااااااااااااااااي تهبل يسلمووووووووووووو وخيتي..

وه اشتهيتهاااا

بسويهاا بكراااااااااااااااااا

مشكوره حبيبتي

يسلموووووووو