| | مسابقة أفضل حلى رمضاني |  |
|
+11عين ابــــــوي شآنيل ~][جوجو][~ لولا الامل LACOSTE شوق المراسيل زهـZahraـرة اللـLotusـوتس Princess al-iraq warda xoxo Gucci 15 مشترك |
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
LACOSTE
مشرفة منتدى الترحيب والتهاني
عدد المساهمات : 5147
نقاط : 5089
 | | موضوع: رد: مسابقة أفضل حلى رمضاني الأحد أغسطس 15, 2010 7:43 pm | |
| | |
|
| | |
Gucci
Admin
عدد المساهمات : 10926
نقاط : 10846
| | موضوع: رد: مسابقة أفضل حلى رمضاني الإثنين أغسطس 16, 2010 5:55 am | |
| | |
|
| | |
warda
برنسيسة
عدد المساهمات : 203
نقاط : 230
| | موضوع: رد: مسابقة أفضل حلى رمضاني الأربعاء أغسطس 18, 2010 5:23 pm | |
| وينكم ؟؟؟ وش ذالنووووووووووووم  الظاهر محد يبغى يفوز غيري  يالله شوفوا مشاركتي الثانيه وقولوا ماشاء الله  كيكة البف باستري[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]مقادير الكيكه (يستعمل فيهآ علبة الزبادي كمقياس) علبة زبادي علبة سكر علبة زيت 3 بيضات ملعقة فانيلا علبه ونصف دقيق ملعقه كبيره Pp تخبز الكيكه في الصينيه الي مفتوحه من الوسط وبعد ما تفتر تقلب وتقص من النصف وتحشى بالخلطه التاليه: 3 ظرف دريم ويب 6 جبنه مثلثه علبة قشطه بارده بيالة حليب سائل فانيلا وتبقين من الخلطه لتدهنين بها الكيكه من فوق تقطعين البف باستري 16 مثلث وتدخل الفرن لتنضج وتصفينها على الكيكه مثل ما هو موضح وأخيرا تسقى ب نصف كاس سكر مع قليل من الماء حتى يذوب على النار ( بدون تغير اللون ) وتخلط مع نصف علبة قشطه صحتين وهنا  WARDA | |
|
| | |
Gucci
Admin
عدد المساهمات : 10926
نقاط : 10846
| | موضوع: رد: مسابقة أفضل حلى رمضاني الخميس أغسطس 19, 2010 4:45 am | |
| | |
|
| | |
~][جوجو][~
كبار الشخصيات
عدد المساهمات : 5026
نقاط : 4505
| | موضوع: رد: مسابقة أفضل حلى رمضاني الخميس أغسطس 19, 2010 12:00 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] طبخـتي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] كيكــة القرفة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقاديــر الكيـكه: 4 بيضـآإت ثلاث اربـآ‘ع كأس سكـرِ كأس ونصصص زيت كأس حليب سائل 19ملعقه كبيره طحين ملعقه ضغيره باكنج بودر فـآإنيلآ (2) قــرِفه نـآ‘عمه حليب مركز أو شيـرِهـ الطـرِيقه: تعمل الكيكه كما هي الطريقه عمل الكيك الأسـآإسيـة . تسكب نصصص عجينه الكيك في الصينيه مدهونه وترش بالقرفه الناعمه حتىآ تتغطىآ تماماً وتخبز بالفرن من أسفل فقط حتىآ تستوي . تخرج من الفرن ويسكب باقي عجينه الكيك وترش بالقرفه وتدخل الفرن من أعلىآ فقط على نار هادئه حتى تستوي تشرب بالحليب المركز , الشـيرِهـ، وتترك حتىآ تبرد قليلاً ثـُم تقطع وتقدم وبـآإلعافيه .. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
| | |
LACOSTE
مشرفة منتدى الترحيب والتهاني
عدد المساهمات : 5147
نقاط : 5089
| | موضوع: رد: مسابقة أفضل حلى رمضاني الخميس أغسطس 19, 2010 12:39 pm | |
| | |
|
| | |
Gucci
Admin
عدد المساهمات : 10926
نقاط : 10846
| | موضوع: رد: مسابقة أفضل حلى رمضاني الجمعة أغسطس 20, 2010 1:11 pm | |
| | |
|
| | |
عين ابــــــوي
برنسيسة
عدد المساهمات : 236
نقاط : 308
| | موضوع: رد: مسابقة أفضل حلى رمضاني الجمعة أغسطس 20, 2010 1:18 pm | |
| | |
|
| | |
قطرة الندى
أميـرة المنتدى
عدد المساهمات : 547
نقاط : 648
| | موضوع: رد: مسابقة أفضل حلى رمضاني الجمعة أغسطس 20, 2010 6:51 pm | |
| آنـا بشاااركـ.. ان شااء الله.. ويعجبك الحلى .. بس لوسمحتي لازم بعد الطريقه.. ولابس الصووره ياللـه ياااارب جعلي افووز وربي تعبت وانا اسووي.واسوي له ديكور وان شاااء الله يعجبكم.. | |
|
| | |
LACOSTE
مشرفة منتدى الترحيب والتهاني
عدد المساهمات : 5147
نقاط : 5089
| | موضوع: رد: مسابقة أفضل حلى رمضاني الجمعة أغسطس 20, 2010 7:27 pm | |
| | |
|
| | |
warda
برنسيسة
عدد المساهمات : 203
نقاط : 230
| | موضوع: رد: مسابقة أفضل حلى رمضاني السبت أغسطس 21, 2010 9:17 pm | |
| | |
|
| | |
][دمـ ع ـة طـ ف ـله..}~
أميـرة المنتدى
![][دمـ ع ـة طـ ف ـله..}~](https://2img.net/u/2612/40/82/68/avatars/7-57.jpg)
عدد المساهمات : 331
نقاط : 228
| | موضوع: رد: مسابقة أفضل حلى رمضاني الأحد أغسطس 22, 2010 4:35 pm | |
| | |
|
| | |
عين ابــــــوي
برنسيسة
عدد المساهمات : 236
نقاط : 308
| | موضوع: رد: مسابقة أفضل حلى رمضاني الأحد أغسطس 22, 2010 7:29 pm | |
| - [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] -GO OD . .M OR NI NG --- أنا وعدتكمـﮯ أصور طبخـﮯ●≈ بسم الله [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقاديرالطبقة الاولى/ توست مقطعه اطرافه ترص في صينيه مفتوحه طبقه واحده وتشرب بالحليبوتضغط عليها بالشوكه يعمل 3 طبقات من التوست وكل طبقة ترش بالحليب وتضغط بالشوكه حتى تتشرب الحليب الطبقة الثانية/ اعملـ ﮯ كريمه كما موجود في المغلف وفي الخلاط ضعي بسكوت شاهي 20 حبة بسكويت مع الكريمه بعد ان تغلـ ﮯالطبقة الثالثة/ نفس الطبقة الثانيه اضيفـ ﮯ عليها مغلف موكآ نسكافية للتزيــن يزين بكيكـ ﮯ الشوكلاته - [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] - | |
|
| | |
Gucci
Admin
عدد المساهمات : 10926
نقاط : 10846
| | موضوع: رد: مسابقة أفضل حلى رمضاني الأحد أغسطس 22, 2010 9:07 pm | |
| | |
|
| | |
قطرة الندى
أميـرة المنتدى
عدد المساهمات : 547
نقاط : 648
| | موضوع: رد: مسابقة أفضل حلى رمضاني الإثنين أغسطس 23, 2010 8:26 pm | |
| حلى باسكن روبنز[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير :
( أ )
علبة حليب مركز محلى
2 قشطه
6 حبات جبن كيري
( ب )
باكيت بسكويت الشاي
للتزيين
هيرشي شيره + كورن فليكس
الطريقة :
تبطن الصينيه بالجلاد ثم يكسر فيها البسكويتىوتصب فوقه الخلطة بعد خلطها في الخلاااط ثم تغطى الصينيه من فوق كامله بالجلاد ويوضع يوم كامل بليلته في الفريزر وعند التقديم تقلب ويزال عنها الجلاد وتجمل بالكرون فليكس ويصبب عليها الهيرشي على شكل خطوط ..ــــــــــــــــــــــــــــ حلى الشطرنج[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير :
1كيك امريكانا فانيليا
1كيك امريكانا شوكلاته
( أ )
2 علبة قسطة
2 ظرف ديم ويب
1 كأس حليب بارد
1 ظرف كريمه كارامل
3 حبات كيري
1 باكيت بسكوت شاي
( ب )
علبه بيبسي
2ظرف كريمه كارامل
الطريقه :
1-تغلف الصينيه بجلاد
2- يقطع الكيك بالطول اولا ثم تقطع كل واحدة الى شرائح بعرض اقل من 1 سم
3-تصف الشرائح المربعة في قاع الصينيه على هيئه شطرنج ثم ننظر الى احد الزوايا الصينيه ونحفظ لونه (اما بني او ابيض)
4- تخلط الخلطة ( أ ) في الخلاط وستكون غليظة جدا ثم تواسى على الكيك في الصينيه
5- نصف طبقه اخرى من الشرائح على هيئه شطرنج كذلك بحيث ان الزاويه التي كان لونها بنيا مثلا نبدأ الصف من عندها بقطعه بيضاء بحيث يكون مقابل كل قطعه بنيه فوق الخلطه قطه بيضاء تحت الخلطه
6-توضع في الثلاجه مده سااعتين لتبرد وتتماسك
7-نخلط مقادير( ب ) على النار حتى تغلي ثم تحرك لتفتر مع تحريكها باستمرار واذا بردت نخرج الصينيه من الفريزر وتقلب بحذر في طبق مستطيل ثم تصب عليها الخلطه ( ب ) بواسطه الملعقه بحذر وتعاد ثانيه للثلاجه مده ساعه
8- ان شئت تنقل لطبق اخر ثم تزين حواافها بكرات المالتيزر (حسب الرغبة)ـــــــــــــــــــــــــ حلى الكاسات الصغيرة[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير:
علبه قشطه – 2 دريم ويب - ثلاث ارباع حليب بارد
ظرف كريمه الكارامل
ملعقتين كاكاو بودرة
كيك سويسرول صغار يقطع شرائح مستديرة
ولكي المجاال في تزين ..
الطريقة:
تخلط الدريم +الحليب بخلاط الكيك ثم اذا غلظ قواامي نضيف القشطه ثم نقسم الخليط الى ثلاااثه او اربعه اقساام..==اللي يريحك سويه
-قسم نخلط معاه الكاكاو
-قسم نخلطه بالكريمه
-قسم يكوون سااده
اذا اردتي قسم راابع اخلطي معاه فيمت واو توت
نجهز الكاسات الصغيره وتوضع في قاع كل الكأس شريحه سويسرول من الكيك
نحضر القمع ويملا بالخليط..الون الذي تريدينه ويعصر ع شكل طبقه ووبعده اللون الاخر الذي تريدينه والخ لحد مايشكل لك 3 طبقات او 4..اللي تبين ..وفي الاخير جمليه برااحتك
وباالعااااااااافية ع الي بتسويه..
وعلى قلووبكم ياابـناات
ويااارب ـــــــــ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]الله يوفقكم.. | |
|
| | |
شوق المراسيل
أميـرة المنتدى
عدد المساهمات : 416
نقاط : 457
| | موضوع: رد: مسابقة أفضل حلى رمضاني الإثنين أغسطس 23, 2010 9:12 pm | |
| | |
|
| | |
CąRąɱel
نورتي المنتدى
عدد المساهمات : 9
نقاط : 10
| | موضوع: رد: مسابقة أفضل حلى رمضاني الإثنين أغسطس 23, 2010 9:27 pm | |
| ماشاء الله عليكم
أطباق تفتح النفس
الله يوفقكم | |
|
| | |
Gucci
Admin
عدد المساهمات : 10926
نقاط : 10846
| | موضوع: رد: مسابقة أفضل حلى رمضاني الثلاثاء أغسطس 24, 2010 9:57 am | |
| | |
|
| | |
Gucci
Admin
عدد المساهمات : 10926
نقاط : 10846
| | موضوع: رد: مسابقة أفضل حلى رمضاني الثلاثاء أغسطس 24, 2010 9:59 am | |
| | |
|
| | |
بنت ابوها
مشرفة منتدى الأخبار
عدد المساهمات : 456
نقاط : 293
| | موضوع: رد: مسابقة أفضل حلى رمضاني الأربعاء أغسطس 25, 2010 3:30 pm | |
| | |
|
| | |
Gucci
Admin
عدد المساهمات : 10926
نقاط : 10846
| | موضوع: رد: مسابقة أفضل حلى رمضاني الخميس أغسطس 26, 2010 11:04 am | |
| | |
|
| | |
| | مسابقة أفضل حلى رمضاني | |
|
